「時の珈琲」はじめました|10月下旬よりコーヒー販売を予定しています
就労継続支援B型事業所「時のひかりWorks+」では、新たな取り組みとしてオリジナルコーヒー「時の珈琲」づくりをはじめました。
10月下旬より、販売を開始する予定です。
「時の珈琲」は、利用者のみなさんが生豆の選別から仕上げまで、一つひとつの工程に丁寧に関わってつくっているコーヒーです。
▼コーヒーができるまで
・生豆の選別(ハンドピッキング):一粒ずつ目で見て、丁寧にチェックします
・焙煎:香りを引き出す、大切な工程です
・計量:おいしさが安定するよう、正確に量ります
・袋詰め・ラベル貼り:想いを込めて仕上げます
一杯のコーヒーが、みなさまにとってやさしいひとときとなれば幸いです。販売開始の際は、あらためてこちらでお知らせいたします。
時のひかりWorks+では、見学やご相談を随時受け付けております。お気軽にお問い合わせください。